Benefícios da água alcalina
É recomendado para saúde que a água mineral seja alcalina, com Ph entre 9 e 10. A quantidade de sal na água mineral foi motivo de intenso debate devido a significativa contribuição que esta substância pode ter para doenças como hipertensão, uma doença comum que age de forma silenciosa. No entanto, estando dentro dos limites especificados pela ANVISA de até 600 mg/L, não há risco à saúde. Na verdade, o maior influenciador da saúde na composição da água é o pH, que deve ser superior ao do corpo humano.
Água com Ph superior a 7 tem teores de cloro e flúor reduzidos e não possui metais pesados ou compostos orgânicos indesejáveis. Os valores nutricionais da água podem ser encontrados facilmente no rótulo das garrafas. O ideal é que a água alcalina tenha pH entre 9 e 10.
Para atingir índices de pH superiores ao do corpo humano, é normal a adição de bicarbonato de sódio e outros minerais, assim como a utilização de filtros que reduzem as quantidades de cloro, flúor e outras substâncias indesejadas. No entanto, o método ideal de filtragem é através da ionização, onde os minerais naturais são preservados e ocorre a maior redução possível de contaminantes. Sendo os demais métodos dispensáveis.
Água alcalina ajuda a prevenir doenças
A maioria das doenças crônicas são facilitadas por um meio ácido, condição que nosso corpo evita constantemente eliminando toxinas. Percebida como símbolo de saúde, se não for alcalina, a água estará trabalhando contra o nosso corpo ao contribuir para formação de ambientes ácidos.
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