Receitas com whey protein

A proteína do soro do leite, extremamente popular nas academias, vem ganhando espaço também fora delas. O suplemento está sendo adotado em diversas receitas com whey protein.

Hoje em dia existem macarrões, brigadeiros, hambúrgueres e até massa para panqueca com proteína do soro do leite, o que possibilita a criação de deliciosas receitas com whey protein. Para quem gosta de sorvete, por exemplo, e pensa que o alimento está totalmente fora dos padrões de qualquer dieta, nós apresentamos o Time4 Ice Whey Cream. Um O sorvete sem açúcar e sem gordura, com 58 kcal por porção de 60 gramas - a metade de um sorvete tradicional. Além disso, o produto tem dose equilibradas para garantir não apenas o ganho de massa, mas uma alimentação saudável como um todo: são 14 gramas de fibras e 20 gramas de proteínas. Todos os quatro sabores - chocolate, baunilha, café mocha e chocolate branco - são adoçados com sucralose.

Para quem gosta de fast food, o restaurante e hamburgueria Guincho, de Curitiba criou um frango turbinado com whey que chega a 115 gramas de proteína. No combo o cliente ainda leva chips de batata-doce, combinação ideal para ganhar músculos, mais uma das receitas com whey protein.

Receitas com Whey Protein Low Carb

Para panqueca de Whey separe, uma medida de whey protein sabor baunilha, uma xícara de clara de ovo (o que vai dar cerca de oito claras), meia xícara de aveia em flocos, de três a cinco gotas de essência de baunilha, um quarto de xícara de leite desnatado OU leite de amêndoas OU leite de soja e meia colher de sopa de linhaça moída. Misture as claras, aveia, whey protein, linhaça, essência de baunilha e o leite de soja e aqueça em uma frigideira untada com óleo de coco, cada lado da panqueca leva em torno de quatro minutos para cozinhar. A mistura precisa ficar sólida e dourada, então você terá pronta sua primeira receita com whey protein.

Para a massa do bolo de Prestígio com Whey separe, uma medida de whey protein sabor baunilha, uma clara de ovo, uma colher de cacau em pó sem açúcar e três colheres de sopa de água ou o suficiente para a mistura ficar homogênea. Para o recheio separe, uma colher de chá de adoçante, três colheres de coco ralado sem açucar e três colheres de leite de coco light. Após misturados, os ingredientes da massa deverão ficar homogêneos e então serem levados ao micro-ondas por 45 segundos. Tome cuidado ao retirar, para que a massa não murche com o choque térmico espere alguns minutos. O recheio é feito no fogão mesmo, todos os ingredientes são adicionados simultaneamente e devem ser misturados em fogo baixo até formarem uma massa consistente. Separe a massa em duas partes e adicione o recheio entre elas. Se preferir, sirva gelado.

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